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Äpfel sind mehr als süß und sauer. Mit dem ganzen Spektrum an Aromen und Texturen von Pink Lady Äpfeln arbeitet der Gault & Millau Patissier des Jahres 2021 Hannes Radeck. Fürs Nachkochen zu Hause entwickelte er daraus drei DIY-Rezepte. Gault & Millau Patissier des Jahres 2021 Hannes Radeck kreiert RezepteRead More →

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Zimmerknoblauch & Co – aromatisch leckere Kräuter und Küchenkräuter auf der Fensterbank anbauen Auch im Winter lassen sich frische Küchenkräuter mühelos auf der Fensterbank ziehen. Frische Kräuter auch im Winter? Mit Küchenkräutern für die Fensterbank ist das ganz einfach. „Neben den herkömmlichen Kräutern wie Thymian, Petersilie, Schnittlauch und Oregano lassenRead More →