Karlsruherin ist Deutschlands Milchschaum-Königin

Gäste der 41 deutschen ALEX-Cafés küren kunstvollsten Cappuccino

BildWiesbaden. – Die einen trinken ihn, um am Morgen munter zu werden, andere entspannen gemütlich mit einem Tässchen und einige brauchen ihn, um den Tag im Büro zu überstehen: Kaffee! Er ist in vielen unterschiedlichen Varianten das Lieblingsgetränk der Deutschen und allen voran als Cappuccino. Bei diesem verlängerten, doppelten Espresso macht’s die Milch. Genauer gesagt der Milchschaum!

Diesen so liebevoll und kenntnisreich in die Tasse zu setzen, dass die Schaumkreation dem Gast ein Lächeln ins Gesicht zaubert, haben sich die rund 200 Baristas aus den deutschlandweit 41 Restaurant-Cafés der ALEX-Gruppe zum Ziel gesetzt. Sie überraschen ihre Gäste tagtäglich mit eindrucksvollen, filigranen und leider so schnell vergänglichen Milchschaum-Mustern.

Daher hatte ALEX bereits zum dritten Mal einen bundesweiten „Latte Art“-Wettbewerb ausgerufen. 28 braun-weiße, unglaublich kreative Kunstwerke – wie zum Beispiel Mandalas, Blätter- und Tiermotive – schafften es in die Endauswahl und stellten sich dem Urteil der Gäste. Diese haben bis zum 31. Oktober über die ALEX-Webseite www.dein-alex.de abgestimmt.

Als schönste „LatteArt 2014“-Schöpfung ist der beeindruckende Katzenkopf gekürt worden, den Constanze Knauth aus dem Karlsruher ALEX in die Tasse gezaubert hat. Die Siegerin freut sich nicht nur über den Hauptgewinn, eine exklusive Espressomaschine für zu Hause, sondern auch über die tolle Resonanz bei den Gästen: „Bei mir verlässt kaum ein Kaffee ohne Motiv den Tresen und meine größte Motivation, diese ganz besondere Form der Cappuccino-Kunst immer weiter zu perfektionieren, sind die erstaunten Reaktionen der Gäste. Manche fotografieren meine kleinen Kunstwerke sogar!“

Weitere Infos unter www.dein-alex.de oder www.facebook.de/alexgastro.

Über:

Mitchells & Butlers Germany GmbH
Frau Jasmin Gillich
Alte Landstraße 12-14
85521 Ottobrunn
Deutschland

fon ..: +49-(0)89-660396-6
web ..: http://www.dein-alex.de
email : alex@wp-publipress.de

Über ALEX
Mitchells & Butlers besteht in Großbritannien bereits seit 1898. Der führende Betreiber von Pubs und Restaurants in Großbritannien (rund 1.550 Outlets, u.a. All Bar One, O’Neill’s, Nicholson’s, Harvester, Toby) verzeichnete in 2013 (z. 30.9.) einen Umsatz in Höhe von 1,9 Mrd. Pfund. Anfang 1999 wurde die deutsche ALEX-Gruppe von der Mitchells & Butlers plc. übernommen und seither kontinuierlich ausgebaut. Für das Management dieses innovativen und mittlerweile 41 „ALEX“ und 1 „All Bar One“ umfassenden Freizeitgastronomie-Konzepts zeichnet die Mitchells & Butlers Germany GmbH, Wiesbaden (Geschäftsführer: Bernd Riegger), verantwortlich. Sie erwirtschaftete in 2013 (z. 31.12.) mit rund 1.720 Mitarbeitern einen Umsatz in Höhe von 87,6 Mio. Euro (Vj: 79,9). Unter den umsatzstärksten Freizeitgastronomie-Unternehmen im Segment der deutschen Systemgastronomie belegt Mitchells & Butlers seit 2004 einen der ersten drei Plätze.
ALEX erhielt in seinem Gastronomie-Segment zahlreiche Auszeichnungen: Kundenurteil „sehr gut“ und Testsieger in der Kategorie „Speisen und Getränke“ im Vergleich mit 23 nationalen Freizeitgastronomie-Unternehmen (unabhängige Studie von ServiceValue, 2012); einer der beiden besten Arbeitgeber innerhalb der Freizeitgastronomie und einer der Top-Arbeitgeber in Deutschland (unabhängige Studie von Focus und Xing, März 2013); „Familienfreund-lichstes Unternehmen“ innerhalb der Freizeitgastronomie (unabhängige Studie von Goethe-Universität Frankfurt, Welt am Sonntag und ServiceValue, August 2013 und 2014).
41 ALEX in 33 Städten: Aachen, Berlin (2), Bielefeld (2), Bochum, Braunschweig, Bremen (3), Chemnitz, Dortmund, Frankfurt (3), Fürth, Gütersloh, Hamburg, Heilbronn, Karlsruhe, Kassel, Köln, Leipzig, Ludwigshafen, Magdeburg, Mainz, München (2), Münster, Nürnberg, Oberhausen, Osnabrück, Paderborn, Potsdam, Regensburg, Rostock, Saarbrücken (2), Solingen, Wiesbaden und Zwickau. In Vorbereitung: Mülheim a.d.R. (März 2015)
1 All Bar One in Köln.

Pressekontakt:

W&P PUBLIPRESS GmbH
Frau Jasmin Gillich
Alte Landstraße 12-14
85521 Ottobrunn

fon ..: 089-660396-6
web ..: http://www.wp-publipress.de
email : alex@wp-publipress.de

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