Themenspecial Intuitives Essen auf PlusPerfekt.de
In unserer Gesellschaft wird körperliche Gesundheit meist mit Schlank sein gleichgesetzt. Im Umkehrschluss stehen dicke Körper in der öffentlichen Wahrnehmung für undiszipliniert und potentiell krank. Dieses Bild hat historische, medizinische und auch kulturelle Wurzeln. Und es wird seit der Entwicklung des Body-Mass-Index (BMI) befeuert, ein Wert, der mittlerweile viele Kritiker hat.
Parallel dazu etablierten sich in den Medien und der Werbewelt schlanke Körper als Idealbild von Leistungsfähigkeit, Attraktivität und Kontrolle. Mit dem Aufkommen der Diätindustrie, dem wachsendem Gesundheitsbewusstsein und dem aktuellen Hype um die Abnehmspritze verfestigte sich die Vorstellung, dass ein geringeres Körpergewicht automatisch auch ein Indikator für Gesundheit sei.
Heute ist bekannt, dass Gesundheit vielschichtig ist und nicht allein vom äußeren Erscheinungsbild abhängt. Dennoch prägt die kulturelle Verknüpfung von Schlanksein und Gesundheit weiterhin das gesellschaftliche Denken. PlusPerfekt – Magazin für Diversity in Fashion, Trends und LifeStyle – sprach dazu mit Dr. Antonie Post. Durch ihre Expertise, ihrem wissenschaftlichen Hintergrund und ihrer
klaren Haltung gilt sie als eine der wichtigsten deutschsprachigen Vertreterinnen einer modernen Ernährungsaufklärung, die Gesundheit nicht mit Körperform verwechselt.
Frau Dr. Post, die Gesellschaft verknüpft Gesundheit oft mit Schlank sein. Wie entkoppelt man diese beiden Konzepte – besonders mit Diagnosen wie Bluthochdruck oder Diabetes?
Dr. Antonie Post: Das ist eine sehr gute Frage und je länger ich mich mit ihr befasse, umso überzeugter bin ich, dass wir die falsche Diskussion führen. Statt über Versorgung, Stress, Trauma, soziale Ungleichheit oder Zugang zu Gesundheitsversorgung zu sprechen, verengen wir Gesundheit auf eine ganz bestimmte Körperform – als ließe sich Wohlbefinden am BMI ablesen.
Das bringt niemandem etwas. Und es macht echte Veränderung sogar schwerer, weil es Scham erzeugt, Vermeidung fördert und viele aus dem Gesundheitssystem ausschließt. Gerade bei Diagnosen wie Bluthochdruck oder Diabetes ist es wichtig, den Fokus zu verschieben.
Der komplette Beitrag “ Warum sich Gesundheit nicht vom BMI ablesen lässt“ wurde auf PlusPerfekt.de im Rahmen des großen Themenspecials “ Intuitiv Essen“ veröffentlicht.
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- Abnehmen (Wikipedia)
Gewichtsreduktion – auch Gewichtsabnahme (umgangssprachlich Abnehmen) oder Gewichtsverlust genannt – ist die Verringerung von Körpergewicht (Körpermasse) bei Menschen oder Tieren. Grundsätzlich kommt es zu einer Gewichtsreduktion, wenn dem Körper beim Stoffwechsel weniger Energie in Form von Nahrung und Getränken zugeführt wird als durch Grundumsatz und körperliche Aktivität verbraucht werden und dadurch eine negative Energiebilanz entsteht. - BMI (Wikipedia)
BMI steht für: Body-Mass-Index, eine Maßzahl für die Bewertung des Körpergewichts eines Menschen Big-Mac-Index, ein Vergleichsmaß für Preise und Kaufkraft zwischen verschiedenen Ländern Bit Manipulation Instruction Sets, Befehlssatzerweiterungen für Mikroprozessoren von Intel und AMD Bayerische Milchindustrie, deutsche Unternehmensgruppe Bank Melli Iran, staatliche Bank des Irans Bismaleimide, ein thermischer Hochleistungskunststoff Broadcast Music Incorporated, eine US-amerikanische Verwertungsgesellschaft für Musik-Urheberrechte Bundesministerium des Innern der Bundesrepublik Deutschland Bundesministerium für Inneres der Republik Österreich Brain-Machine Interface, siehe Brain-Computer-Interface, eine spezielle Schnittstelle zwischen einem Gehirn und einem Computer Central Illinois Regional Airport (IATA-Flughafen-Code), Flughafen in Bloomington (Illinois), Illinois bmibaby (ICAO-Code), ehemalige britische Fluggesellschaft BMI Group, ein Baustoffhersteller und -anbieter BMi steht für: Bestandsminderung, einer der Posten der Herstellkostenrechnung bmi steht für: British Midland Airways, ehemalige britische Fluggesellschaft bmi regional, britische Regionalfluggesellschaft Bagirmi (Sprache) (ISO-639-3-Code), nilosaharanische Sprache im Tschad Siehe auch: BMI Film & TV Award BMI-1, ein Protein in menschlichen Zellen - Body Mass Index (Wikipedia)
Der Body-Mass-Index (BMI [ˈbɒdi mæs ˈɪndɛks]) – auch Körpermasseindex (KMI), Körpermassenzahl (KMZ) oder Quetelet-Kaup-Index – ist eine Maßzahl für die Klassifizierung des Körpergewichts eines Menschen in Relation zu seiner Körpergröße. Sie wurde 1832 von Adolphe Quetelet sowie nach dem Ersten Weltkrieg von Ignaz Kaup entwickelt. Der BMI ist lediglich eine grob schätzende Maßzahl, da sie weder Statur und biologisches Geschlecht noch die individuelle Zusammensetzung der Körpermasse aus Fett- und Muskelgewebe eines Menschen berücksichtigt. - Diät (Wikipedia)
Die Bezeichnung Diät kommt von altgriechisch δίαιτα díaita und wurde ursprünglich im Sinne von „Lebensführung“/„Lebensweise“ verwendet. Die Diätetik (die „Lehre von der Diät“) beschäftigt sich auch heute noch wissenschaftlich mit der „richtigen“ Ernährungs- und Lebensweise. Im deutschsprachigen Raum bezeichnet der Begriff bestimmte Ernährungsweisen und Kostformen, die entweder zur Gewichtsab- oder -zunahme oder als Heilverfahren zur Behandlung von Krankheiten dienen sollen. Umgangssprachlich wird der Begriff in Deutschland häufig mit einer Reduktionsdiät (Reduktionskost) zur Gewichtsabnahme gleichgesetzt. Er bildet somit ein Synonym zur Schlankheitskur. - Intuitives Essen (Wikipedia)
Intuitives Essen (auch intuitive Ernährung; engl.: intuitive eating) ist ein Ernährungskonzept. Das Konzept wird von Krankenkassen und Ernährungsinfluencern beworben. Die Wirksamkeit ist aber wissenschaftlich strittig.
