Wilfa Crust: Elektrischer Pizzaofen backt in 90 Sekunden

Der Wilfa Crust macht Schluss mit Lieferdienst und langer Wartezeit

Wilfa Crust: Elektrischer Pizzaofen backt in 90 Sekunden

(Bildquelle: Wilfa)

Der Wilfa Crust ist ein elektrischer Pizzaofen für zu Hause, der bei bis zu 450 Grad Celsius eine Pizza in rund 90 Sekunden fertigbackt. Präzise einstellbar, vielseitig einsetzbar, und das längst nicht nur für Pizza.

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Der erste lange Abend auf der Terrasse, Freunde klingeln spontan, der Appetit auf Pizza ist groß. Bestellen ist eine Option. Eine immer teurere dazu: Laut Statistischem Bundesamt sind die Verbraucherpreise für Pizza seit 2020 um 34 Prozent gestiegen.
Wilfa bringt im Frühjahr 2026 eine andere Antwort auf den Markt: den Crust, einen elektrischen Pizzaofen für Zuhause.

Elektrisch schlägt Gas: mehr Präzision, mehr Vielseitigkeit
Die meisten Heimpizzaöfen laufen mit Gas. Das bedeutet: Gasflasche, Außeneinsatz, wenig Feingefühl bei der Temperatur. Der Wilfa Crust ist ein elektrischer Pizzaofen und geht einen anderen Weg. Als Elektrogerät lässt er sich per LED-Display gradgenau einstellen: Ober- und Unterhitze sind separat regelbar, sechs voreingestellte Programme decken verschiedene Pizzastile ab, ein manueller Modus ermöglicht freie Konfiguration. Der Crust ist das, was der Airfryer für die Fritteuse war: ein Gerät, das weit mehr kann, als der Name verspricht.
Bei 450 Grad Celsius ist eine neapolitanische Pizza in rund 90 Sekunden fertig, ein Flammkuchen noch etwas schneller. Gratins, überbackene Gerichte, sogar Desserts wie Schokokuchen mit flüssigem Kern gelingen im flachen Garraum ebenso. Da hat der Lieferdienst noch nicht einmal die Bestellung angenommen. Und der Backofen wäre noch nicht vorgeheizt.

Einmal kaufen, dauerhaft profitieren
Wer den Crust regelmäßig nutzt, rechnet schnell nach. Bei den aktuellen Gastronomiepreisen ist der Ofen nach wenigen Pizzaabenden mit Freunden bezahlt.
Einsetzbar ist der Crust auf der Terrasse genauso wie in der Küche. Kein Gas, keine Umbauten, kein Aufwand. Nur eine Steckdose. Im Sommer wie im Winter.

Echte Hitze. Echter Geschmack.
Der Wilfa Crust (Modell PO2B-E2200) ist ein kompakter elektrischer Heimpizzaofen mit bis zu 450 Grad Celsius Backtemperatur. Herzstück ist ein drehbarer Pizzastein, der für gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Manuelles Drehen entfällt. Sechs Programme decken die gängigsten Anwendungen ab: Neapolitanisch, Amerikanisch, Romana, Focaccia, Tiefgefroren und Manuell. Die Tür ist abnehmbar für einfache Reinigung. Eine automatische Abschaltfunktion ist integriert.

„Gute Pizza braucht keine Magie, sie braucht Hitze. Wir haben den Crust entwickelt, um den einzigen wirklichen Unterschied zwischen Pizzeria und Zuhause zu schließen. 450 Grad, drehbarer Stein, fertig. Mehr braucht es nicht.“
Rafal Dziegielewski, Managing Director WILFA Deutschland

Produkt-Fakten:
-Produktkategorie: Elektrischer Heimpizzaofen
-Max. 450 °C Backtemperatur – Pizza fertig in ca. 90 Sekunden
-Drehbarer Pizzastein – gleichmäßige Hitze ohne manuelles Drehen
-Ober- und Unterwärme separat einstellbar per LED-Display (gradgenau)
-6 Programme: Neapolitanisch, Amerikanisch, Romana, Focaccia, Tiefgefroren, Manuell
-Geeignet für Pizza, Flammkuchen, Gratins, Desserts und mehr
-Einsatz auf Terrasse oder in der Küche – kein Gas, nur eine Steckdose
-LED-Display, abnehmbare Tür, automatische Abschaltfunktion
-Maße: 52 48 27 cm | Gewicht: 12 kg | SKU: 602804

Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers: 349 Euro
Ab sofort erhältlich

Quellennachweise
(1) Statistisches Bundesamt, Verbraucherpreisindex für Deutschland, Verwendungszwecke des Individualkonsums (5-Steller), Kategorie „Pizza, Quiches oder Ähnliches“, Jahresdurchschnitt 2025, Basisjahr 2020 = 100, endgültiger Wert: 134,0

Wilfa wurde 1948 gegründet und ist ein norwegisches Unternehmen, das sich auf hochwertige Küchengeräte spezialisiert hat. Wilfa ist einer der führenden Anbieter von Elektrokleingeräten in Skandinavien und ist in Millionen von Haushalten zu einem Teil des täglichen Lebens geworden. Wilfa konzentriert sich auf Design, Qualität, Sicherheit und Innovation.

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Themenrelevante Wikipedia-Infos:
  • Backen (Wikipedia)
    Backen (von mittelhochdeutsch backen und althochdeutsch backan bzw. bahhan aus dem urgermanischen *bakk-a- bzw. *bak-a-) ist ein Garverfahren. Man unterscheidet das Backen im Ofen (frz. cuire au four) vom Backen im Fettbad (auch Frittieren).
  • elektrisch (Wikipedia)
    Elektrizität (von altgriechisch ἤλεκτρον ēlektron, deutsch ‚Bernstein‘) ist der physikalische Oberbegriff für alle Phänomene, die ihre Ursache in ruhender oder bewegter elektrischer Ladung haben. Dies umfasst viele aus dem Alltag bekannte Phänomene wie Blitze oder die Kraftwirkung des Magnetismus. Der Begriff der Elektrizität ist in der Naturwissenschaft nicht streng abgegrenzt, es werden aber bestimmte Eigenschaften zum Kernbereich der Elektrizität gezählt: Die elektrische Ladung. Sie ist eine Eigenschaft bestimmter atomarer Teilchen wie der negativ geladenen Elektronen und der positiv geladenen Protonen, die als Ladungsträger bezeichnet werden, und wird in der Einheit Coulomb gemessen. Die Bezeichnung positiv bzw. negativ ist willkürlich gewählt. Wesentliche Eigenschaft ist, dass sich gleichnamige elektrische Ladungen abstoßen, während sich ungleiche Ladungen anziehen. Der elektrische Strom. Er beschreibt eine Bewegung von elektrischen Ladungsträgern, wird in der Einheit Ampere gemessen und ist unter anderem Ursache von magnetischen Feldern. Durch bewegte elektrische Ladungen werden Magnetfelder erzeugt. Elektromagnetische Felder, die im Bereich der Elektrodynamik beschrieben werden, können sich unabhängig von elektrischen Leitern im Raum ausbreiten. Das elektrische Feld beschreibt die von elektrischen Ladungen hervorgerufenen Zustandsgrößen des Raumes, die man als elektrische Feldstärke und elektrisches Potential bezeichnet. Die als Potentialdifferenz definierte elektrische Spannung wird üblicherweise in der Einheit Volt gemessen. Vorgänge, bei denen keine zeitliche oder keine wesentliche zeitliche Änderung auftritt, werden der Elektrostatik zugeordnet. Vorgänge, bei denen die zeitliche Änderung einen wesentlichen Einfluss hat, werden zur Elektrodynamik gezählt. Die Elektrizität ist ein Teilgebiet des Elektromagnetismus. Die zugrundeliegende Grundkraft heißt elektromagnetische Wechselwirkung.
  • Küche (Wikipedia)
    Die Küche ist ein Raum innerhalb einer Wohnung, einer gastronomischen Einrichtung oder einer Einrichtung der Gemeinschaftsverpflegung, der vorwiegend zur Zubereitung und teilweise zur Lagerung von Speisen genutzt wird. Neben ihrer reinen Funktion als Ort der Zubereitung von Lebensmitteln ist die Küche im Laufe ihrer Entwicklungsgeschichte immer wieder ein bestimmendes Element der Entwicklung von Wohnformen und Abbild gesellschaftlicher Strukturen. Der Begriff Küche leitet sich vom Althochdeutschen chúchina ab, das wiederum auf das spätlateinische cocina/coquina, eine Ableitung von klassisch-lateinisch coquus „Koch“ zurückgeht. Mit dem Ausdruck Küche wird daneben heute auch die Kücheneinrichtung bezeichnet. Die Kücheneinrichtung umfasst diejenigen Schränke, Großgeräte (Gargeräte, Kühl- und Gefriergeräte), Lüftungs- und Wasserinstallationen, die einen Küchenraum erst zur Küche machen.
  • Pizza (Wikipedia)
    Eine Pizza (Aussprache [ˈpɪtsa], italienisch [ˈpitːsa], deutscher Plural: die Pizzas oder die Pizzen) ist ein vor dem Backen würzig belegtes Fladenbrot aus einfachem Hefeteig aus der italienischen Küche. Die heutige international verbreitete Variante mit Tomatensauce und Käse als Basis stammt vermutlich aus Neapel. 2017 wurde die neapolitanische Kunst des Pizzabäckers (Art of Neapolitan ‘Pizzaiuolo’) in die UNESCO-Liste des immateriellen Kulturerbes der Menschheit aufgenommen. Neben Spaghetti ist die Pizza heute das bekannteste italienische Nationalgericht; sie wird weltweit angeboten.
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