Oder eine gesunde Ernährungsweise? (Bildquelle: Photo by Karoline Stk on Unsplash) Veganismus, ein Lebensstil, der sich dafür einsetzt, die Verwendung von tierischen Produkten, insbesondere in der Ernährung, nämlich Milchprodukte, Fleisch und Geflügel, einzustellen. Veganismus ist nicht nur eine Gewohnheit, sondern hat sich auch zu einem Trend zu einer gesunden Lebensweise weiterlesen →

Veggie-Buffet im Restaurant Alter Landkrug Vegetarier und Veganer nehmen prozentual gesehen zwar eine klare Minderheitenposition ein; trotzdem ist nicht zu verkennen, dass sich immer mehr Menschen bewusst für eine alternative Ernährung und Lebensweise entscheiden. Die Gründe dafür sind vielfältig: Eine kritische Einstellung zur Massentierhaltung sowie der Wunsch nach einer gesünderen weiterlesen →

Eine aktuelle Umfrage des Portals Vegan.eu unter mehr als 1000 Veganern zeigt, dass Fleischersatz nur selten auf den Teller kommt. Vegan ist vor allem Gemüse (Bildquelle: öffenltiche Domäne) Die Star-Köchin Sarah Wiener erregt derzeit Aufsehen mit ihren Warnungen vor einer veganen Ernährung. Einige Veganer ernährten sich vor allem von hochverarbeiteten weiterlesen →

Typisierung veganer Lebensweisen (Bildquelle: © concept m research + consulting GmbH) Köln, 2. Juli 2015 – Ehekrise, Krankheit, Burn-Out – eine neue Studie zeigt, dass Menschen häufig an biografischen Wendepunkten mit einer veganen Lebensweise beginnen. Viele Menschen, die sich für eine vegane Lebensweise entscheiden, finden darin für sich selbst einen weiterlesen →

Eine neue Umfrage zeigt, dass Liebe auch zwischen Veganern und Fleischessern möglich ist Die Online-Dating-Plattform www.Gleichklang.de und das vegane Info-Portal www.vegan.eu haben Veganer gefragt, ob sie sich Sex oder eine Partnerschaft mit Vegetariern oder Fleischessern vorstellen könnten. An der Umfrage beteiligten sich 1704 Frauen und 511 Männer im Alter von weiterlesen →