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Von der Liebe zum Käse und der Kunst, das Kleine wertzuschätzen Mit Caseus veröffentlicht die Österreichische Literaturgesellschaft ein ebenso kenntnisreiches wie persönliches Buch über Milch, Käse und eine Kultur, die weit über den Genuss hinausreicht. Karl M. Fraißler verbindet darin jahrzehntelange Erfahrung mit Geschichten, historischen und naturwissenschaftlichen Betrachtungen sowie philosophischen Gedanken –Read More →

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ARAG Experten über Verantwortung, Tierschutz und rechtliche Folgen ARAG Experten über Verantwortung, Tierschutz und rechtliche Folgen An warmen Sommertagen reichen oft wenige Minuten, in denen sich ein geparktes Auto in eine gefährliche Hitzefalle verwandelt. Obwohl viele Menschen die Gefahr inzwischen kennen, werden Hunde immer wieder im Fahrzeug zurückgelassen, sei esRead More →

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ARAG Experte Tobias Klingelhöfer über Rechte und Pflichten von Tierhaltern ARAG Experte Tobias Klingelhöfer über Rechte und Pflichten von Tierhaltern Haustiere nehmen in unserem Alltag ganz unterschiedliche Rollen ein: Sie sind treue Begleiter, Familienmitglieder oder einfach Teil des Lebens. Doch so vielfältig wie die Motive für ein Tier sind, soRead More →

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Valentin Schulze Spüntrup, Geschäftsfeldleiter Bereich Geflügel der AGRAVIS Nutztier GmbH Die Nachfrage nach Geflügelfleisch und Eiern in Deutschland steigt – und das bei teils noch unzureichender Selbstversorgung. Besonders in der Legehennenhaltung liegt der Selbstversorgungsgrad bei nur rund 70 Prozent. Für Landwirtinnen und Landwirte ergeben sich daraus aktuell attraktive Einstiegsmöglichkeiten inRead More →