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Vom 8. bis 20. Juni wird das Forum Steglitz zur grünen Erlebniswelt rund um das „weiße Gold“. Besucherinnen und Besucher erwartet eine Ausstellung mit spannenden Informationen, frischen Ideen und viel Naturgefühl mitten im Center. Am Freitag, den 12. Juni, und Samstag, den 13. Juni, wird daraus ein interaktives Erlebnis mitRead More →

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Ein Appell für ehrliche Kalkulation und regionale Wertschöpfung in der Gastronomie Letschin, 11. Mai 2026 – Die Gastro Piraten aus Letschin starten die Initiative „Spargel-Rebellion“ und fordern Gastronomen dazu auf, während der Spargelsaison konsequent auf regionale Produkte zu setzen. Die Kampagne verbindet Transparenz in der Kalkulation mit direkter Unterstützung lokalerRead More →

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AGRAVIS Sonderkulturen-Experte blickt auf Anbau und Marktentwicklung Die Spargelfans in Deutschland können sich freuen: In diesem Jahr beginnt die Saison voraussichtlich früher als gewohnt. Ausschlaggebend dafür waren die ungewöhnlich kalten Tage im Januar und Februar. „Diese Frostperioden sind die ideale Grundlage für ein zeitiges Frühjahrserwachen des Stangengemüses“, erklärt Frank Uwihs,Read More →

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Pink Lady® Europe Spargelrisotto kennen viele, aber noch leckerer wird das Ganze mit ein, zwei Pink Lady-Äpfeln. Ihre knackige, süße Frische ist eine Traum-Kombi mit dem Shooting Star am deutschen Gemüse-Himmel: grüner Spargel. Im neuen Pink Lady-Rezept ist alles drin, was gesund hält – und fantastisch schmeckt. Einfach mal ausprobieren!Read More →

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Erfolgreiche Spargel- und Beerensaison: Erdbeer-Absatz in Ostbayern um 41 Prozent auf 1.200 Tonnen gestiegen/1.400 Tonnen Bruttoertrag Spargel unverändert/Innovatives Obstbau-Projekt: Brombeeren wachsen im Folientunnel termingenau und wetterunabhäng Herr der Himbeeren: Auf 62 Hektar produziert der Dr. Karl Baumann die leckeren roten Früchte Geiselhöring – Die Spargel + Beeren Baumann GmbH (Geiselhöring/Lkr.Read More →