Schloss Hohenkammer und eine erfahrene Expertin bieten die japanische Heilmethode an Schloss Hohenkammer bietet Waldbaden an (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, Januar 2019 – Baden ohne Nass zu werden – ja, das funktioniert, denn es handelt sich um das Waldbaden. Das ist nicht nur ein neuer Trend, sondern eine jahrzehntealte, japanische weiterlesen →

Gastgeber Schloss Hohenkammer erhält in der Kategorie C den zweiten Platz Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, Mai 2017 – Am 4. Mai hatte der Freizeit-Verlag im Rahmen des Top hotel Day zur 22. Award-Verleihung des Grand Prix der Tagungshotellerie auf Schloss Hohenkammer bei München eingeladen. In das festliche, einmalige weiterlesen →

Kochnachwuchs und auch andere Azubis werden mit viel Engagement professionell begleitet und ausgebildet. Schloss Hohenkammer ist ein „Fair Job Hotel“ Azubis vom Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, April 2017 – Die Azubis in der Hotellerie und Gastronomie sind die Gastgeber von morgen. Dass es immer schwieriger wird, junge Menschen weiterlesen →

Martin Reising freut sich auf seinen neue Aufgaben auf Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Martin Reising ist neuer Leiter des Tagungszentrums, des Hotels und der Gastronomie auf Schloss Hohenkammer Hohenkammer, Februar 2017 – Seit 01. Januar dieses Jahres ist Martin Reising der neue Leiter des Tagungszentrums, des Hotels und der weiterlesen →

Er begeistert mit kulinarischer Vielfalt von höchster Qualität Florian Vogel hat seinen ersten Michelin Stern erhalten (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, 01. Dezember 2016 – Deutschlands Gourmets und natürlich alle Spitzenköche warteten heute Abend gespannt auf die Ergebnisse des Restaurantführers „Guide Michelin“, denn heute wurden bei einer Gala in Berlin wieder weiterlesen →

Florian Vogel freut sich über die Anerkennung vom Gault & Millau (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, November 2016 – Florian Vogel, Küchenchef im Camers Schlossrestaurant im Schloss Hohenkammer, hat es mit seinem Können und Talent möglich gemacht: Die Tester vom Gault & Millau haben ihn aus dem Stand mit hervorragenden 15 weiterlesen →

Eine Auszeit im Schloss Hohenkammer nehmen (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Das Jahr war wie immer lang, anstrengend und man ist ausgepowert – jetzt eine Auszeit nehmen, das wär´s. Da kommt das Arrangement vom Schloss Hohenkammer gerade richtig. „Irgendwann reicht´s“ bietet zwei Übernachtungen im gemütlichen Doppelzimmer, mit einem Glas Sekt zur Begrüßung weiterlesen →

Die Gründungsmitglieder der Kooperation Exzellente Lernorte (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, Oktober 2016 – Zusammen mit 16 weiteren Hotels gehört Schloss Hohenkammer mit zu den Gründungsmitgliedern der neuen Kooperation im Tagungsbereich „Exzellente Lernorte“. Alle Mitglieder verfolgen das Ziel, durch ein optimales Umfeld Lernerfolge zu verstärken. Die Lernorte orientierten sich im permanenten weiterlesen →

Florian Vogel ist seit einem Jahr Küchenchef im Tagungszentrum Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, Mai 2016 – Ein Jahr ist es nun her, dass Florian Vogel die Küchenleitung von Fritz Schilling im „Camers Schlossrestaurant“ vom Tagungszentrum Schloss Hohenkammer übernommen hat. Und auch das „Camers“ hat vor einem Jahr seinen weiterlesen →

Martin Kirsch freut sich mit seinem Team über den 3. Platz für dasTagungszentrum Schloss Hohenkammer (Bildquelle: Schloss Hohenkammer) Hohenkammer, März 2016 – Am 20. Februar dieses Jahres wurde der Branchen-Award „Grand Prix der Tagungshotellerie“ in Stuttgart verliehen. Dieser Preis wird mittlerweile seit 21 Jahren vom Freizeit-Verlag Landsberg vergeben und gilt weiterlesen →