Warum Schweizer Hersteller bei Allergenkennzeichnung und Clean Label umdenken Sonnenblumenlecithin ist laut aktuellen Marktanalysen das am schnellsten wachsende Segment im globalen Lecithinmarkt: Während Sojalecithin mit rund 78 Prozent Marktanteil der etablierte Standard bleibt, wird für Sonnenblumenlecithin bis 2033 ein jährliches Wachstum von über 10 Prozent erwartet (Quelle: Grand View Research,Read More →

Kurkuma-, Aloe-Vera- und Mariendistelextrakt für die Schweizer Industrie verfügbar Die Millennium Trading AG erweitert ihr Sortiment um einen eigenen Produktbereich für Pflanzenextrakte. Hersteller aus der Lebensmittel-, Nahrungsergänzungs-, Kosmetik- und Pharmaindustrie in der Schweiz erhalten damit Zugang zu einem wachsenden Portfolio botanischer Rohstoffe – darunter Kurkuma-, Aloe-Vera- und Mariendistelextrakt. Der AusbauRead More →

Fabian Riesen, stellvertretender Managing Director der Millennium Trading AG Die Millennium Trading AG stellt die Weichen für die Zukunft: Zum 1. Januar 2027 übernimmt Fabian Riesen die Geschäftsführung des Schweizer B2B-Rohstoffhändlers von Richard Steffen. Die Übergabe erfolgt schrittweise über die kommenden Monate und wird von Steffen eng begleitet. Mit derRead More →