By:
On:
In: Allgemein

Sauberkeit in Gastronomie und Lebensmittelproduktion ist essenziell: Mitarbeitershygiene, hochwertige Küchenrollen/Handtuch-/Toilettenpapier und Pack4Food24 als B2B-Partner. Hygienepapiere von Pack4Food24 Sauberkeit und Hygiene sind in der Gastronomie, im Gastgewerbe und in der Lebensmittelproduktion nicht nur gesetzliche Anforderungen – sie sind zentrale Faktoren für Lebensmittelsicherheit, Kundenzufriedenheit und den wirtschaftlichen Erfolg eines Unternehmens. Hygiene vermindertRead More →

By:
On:
In: Allgemein

Sauberkeit und Hygiene in Gastronomie, Gastgewerbe und Lebensmittelbranche benötigt professionelle Produkte und leistungsfähige Partner. In der Gastronomie, Lebensmittelproduktion, im Lebensmittelhandel und im Gastgewerbe spielt Hygiene eine zentrale Rolle für die Sicherheit und Gesundheit von Konsumenten und Mitarbeitern. Eine mit Bedacht umgesetzte Hygienepolitik ist nicht nur gesetzlich vorgeschrieben, sondern auch entscheidendRead More →

By:
On:
In: Allgemein

NSF veröffentlicht Studie zu Lebensmittelkennzeichnungen und Verbrauchererwartungen Eine neue Studie von NSF, einem globalen Marktführer für Lebensmittelsicherheit und -qualität, zeigt, dass nur 42% der deutschen Verbraucher glauben, dass aktuelle Lebensmitteletiketten genügend Informationen für fundierte Lebensmittelentscheidungen liefern, obwohl 75% die Etiketten vor dem Kauf aktiv lesen. Diese Diskrepanz unterstreicht die DringlichkeitRead More →

By:
On:
In: Allgemein

Ein Balanceakt zwischen Qualität, Wirtschaftlichkeit und Risikoprävention Gute Funktionsplanung zum Erfolg Bad Reichenhall, 07.04.2025 – Die Gewährleistung einer sicheren und qualitativ hochwertigen Speisenversorgung ist ein fundamentaler Pfeiler in vollstationären Pflegeeinrichtungen. Bewohnerinnen und Bewohner sind oft besonders vulnerabel, und eine unsachgemäße Zubereitung oder Lagerung von Speisen kann schwerwiegende gesundheitliche Folgen haben.Read More →

By:
On:
In: Allgemein

Umsetzung der VO (EU) 2021/382 in der Praxis Food Safety Culture Die Lebensmittelsicherheit in Betrieben der Lebensmittelbranche ist von größter Bedeutung. Die Verordnung (EU) 2021/382 stellt die Lebensmittelsicherheitskultur in den Fokus und verpflichtet Unternehmen zur Implementierung, Aufrechterhaltung und zum Nachweis einer solchen Kultur. Doch was bedeutet das konkret und wieRead More →

By:
On:
In: Allgemein

„Fex“-Schokolade aus Dubai nicht von jüngsten Beanstandungen betroffen: Sorgfältig in Deutschland geprüft, sicher und transparent gekennzeichnet. Fex Schokolade aus Dubai Aktuell haben Berichte über minderwertige oder falsch deklarierte „Dubai-Schokoladen“ bei Verbraucherinnen und Verbrauchern für Verunsicherung gesorgt. Verschiedene Anbieter konnten die geltenden lebensmittelrechtlichen Anforderungen offenbar nicht erfüllen. Dies hat verständlicherweise zuRead More →

By:
On:
In: Allgemein

Was Verpackungen zur Versorgung beitragen Abgefülltes Trinkwasser macht die Versorgung mit Flüssigkeit in vielen Regionen erst möglich. Mit dem „Internationalen Tag der Lebensmittelsicherheit“ am 07. Juni wollen die Vereinten Nationen auf die Bedeutung des Themas aufmerksam machen. Saubere Lebensmittel sind entscheidend für Gesundheit und Entwicklung. Dabei spielen Verpackungen eine zentraleRead More →

By:
On:
In: Allgemein

Zertifizierung bestätigt, dass Cartonplast, als europäischer Marktführer für Mehrwegtransportverpackungslösungen auf Mietbasis, auch in Frankreich einen hochmodernen Service für seine Kunden bietet Innenansicht CPL Service Center Dagneux, Frankreich Dietzenbach, Deutschland, 08. Oktober 2019 – Cartonplast Frankreich hat am 3. Oktober 2019 die Zertifizierungsaudits der TÜV SÜD Management Service GmbH nach ISORead More →