Anzündkamin und Brennpaste sorgen für Entspannung Mit hoher Hitze werden Steaks und Koteletts besonders knusprig Das Zischen im Ohr und der kräftige, rauchige Geschmack sind nach wie vor einzigartig. Über glühenden Kohlen grillen ist einfach der Klassiker und gehört zum Sommer wie ein Kaminfeuer zum Winter. Von den richtigen Hilfsmitteln weiterlesen →

Holzkohle oder Grillbriketts – was ist besser? Brennstoffexperte Christian van Dongen Bei einem der beliebtesten sommerlichen Freizeitvergnügen, dem Grillen, tauchen immer wieder die gleichen Fragen auf. Daher hat sich unsere Redaktion an den deutschen Hersteller der hochreinen Grillbriketts der Marke „Dauerbrenner“ gewandt und die häufigsten Fragen rund um den Brennstoff weiterlesen →

Innovativer Hybridgrill macht Schluss mit der Entweder-oder-Frage Ob Holzkohle oder Gas – der Hybridgrill von Char-Broil ist für jeden Grillfan das Richtige. (Bildquelle: epr/Char-Broil) (epr) Holzkohle oder Gas? Vor dieser Entscheidung standen Grillfans bisher in der Regel. Beides hat seine Vorteile: Holzkohle wird von vielen wegen ihres typischen rauchigen Geschmacks weiterlesen →

Die Wahl des Brennstoffes entscheidet über den Erfolg An der Fleischtheke ist die Schlange wieder ellenlang. Kochmuffel binden sich plötzlich unter freiem Himmel die Küchenschürze um: Die Grillsaison ist eröffnet. Damit das beliebte Freizeitvergnügen rundum gelingt, hat der Hersteller von hochreinen Grillbriketts der Marke „Dauerbrenner“ nützliche Tipps rund um die weiterlesen →