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(Mynewsdesk) Die eigene Sprossenzucht schenkt das ganze Jahr über nährstoffreiche ZutatenDie erfolgreiche Kochbuch-Autorin und überzeugte Selbstversorgerin Dr. Barbara Rias-Bucher zeigt in ihrem neuen Buch „ Keimlinge und Sprossen“, was alles in den kleinen Pflänzchen steckt. Wer ein paar Dinge beachtet, kann sie selbst aus Getreide und Hülsenfrüchten, Kernen und Samen, weiterlesen →

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(Mynewsdesk) Der Kompakt-Ratgeber von Dr. Barbara Rias-Bucher erklärt, wie man sie verwendet und was man damit alles zubereiten kannGekeimte Samen und Sprossen halten die nötige Energie und eine Fülle an Nährstoffen für die erste Wachstumsphase junger Pflanzen bereit. Ihr hoher Vitamin-, Mineral- und Ballaststoffgehalt macht sie zur idealen Zutat für weiterlesen →

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(Mynewsdesk) 65 Rezepte für alle Jahreszeiten machen Lust auf „Superfood Salat“ Die vielfältige Mischung frischer Zutaten, raffinierte Dressings und Toppings lassen das einstige „Grünzeug“ zum beliebtesten Gericht der modernen Küche werden. Ob als leichte Vorspeise oder vollwertige Mahlzeit – das Gefühl, sich gut und gesund zu ernähren, wird durch das weiterlesen →