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Die als höchste Auszeichnung im bundesdeutschen Gastgewerbe geltende Brillat-Savarin-Plakette wird im nächsten Jahr an Siegfried Meister, Gründer und Aufsichtsratsvorsitzender der Rational AG Landsberg, verliehen. Siegfried Meister (Rational AG Landsberg) wird von der FBMA-Stiftung ausgezeichnet. Die Verleihung durch die gemeinnützige FBMA-Stiftung, in deren Obhut sich die Brillat-Savarin-Plakette seit 2007 befindet, wirdRead More →

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REBA aus Berlin ist der Spezialist für Hotelauflösung und Gastronomieauflösung (www.hotelaufloesung.de). Jetzt erweitert REBA das Dienstleistungsportfolio um ein Hotelmakler-Team für Hotelankauf und Hotelverkauf. Logo REBA Die in Berlin ansässige REBA Hotelauflösung und Gastronomieauflösung reagiert auf die Nachfrage ihrer Kunden und erweitert das Angebotssortiment: Ab sofort steht den Kunden ein Hotelmakler-TeamRead More →

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REBA aus Berlin ist der Spezialist für Hotelauflösung und Gastronomieauflösung (www.hotelaufloesung.de). Jetzt erweitert REBA das Dienstleistungsportfolio um ein Hotelmakler-Team für Hotelankauf und Hotelverkauf. Logo REBA Die in Berlin ansässige REBA Hotelauflösung und Gastronomieauflösung reagiert auf die Nachfrage ihrer Kunden und erweitert das Angebotssortiment: Ab sofort steht den Kunden ein Hotelmakler-TeamRead More →

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Die Ansprüche an die Geräte im Restaurant werden immer höher. In Folge dessen, verändern sich auch die einzelnen Geräte. Altes muss neuem, modernen weichen und somit verändert sich auch das Aussehen der Pizzaöfen . Keine alten Steinbackofen mehr sondern, hochmoderne hightech Pizzaöfen mit schickem Design ist der Standard in denRead More →

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Exklusiver Showroom mit funktionsfähigen Hotelzimmern für Hoteliers, Architekten und Designer – Konzept für den „Gold Key Award 2014“ nominiert HANSA ist als Partner und Aussteller am Hotelkompetenzzentrum in Oberschleißheim beteiligt. Stuttgart, im Oktober 2014. Das Hotelkompetenzzentrum in Oberschleißheim ist ein Informationsangebot für Hoteliers, Architekten und Designer. Die Ausstellung ist europaweitRead More →

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Premiere vom 14. bis 16. November 2014 mit erweitertem Rahmenprogramm und regionalen Genuss-Specials auf 8.000 Quadratmetern in der STATION-Berlin eat&STYLE – Das größte Food-Festival Deutschlands feiert Premiere in Berlin,Copyright: Patrick Lipke Hamburg, 29. Oktober 2014. Mit über 110.000 Besuchern bundesweit und mehr als 400 beteiligten Ausstellern, Partnern, Gastronomen und FoodkünstlernRead More →

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Pizzaofen Pizza gehört in Deutschland, neben Spaghetti und Hühnerfrikassee bereits zu den Top Ten der Lieblingsgerichte. Wird hierbei jedoch von jeder beliebigen Pizza gesprochen? Gibt es tatsächlich einen Unterschied zwischen der Tiefkühlpizza aus dem Supermarkt und der Pizza beim Italiener? Wenn ja, wieso gibt es da einen Unterschied, und worinRead More →