In Virginia Beach, hier bei Pleasure House Oysters, lassen sich Austern nach Herzenslust genießen. (Bildquelle: Pleasure House Oysters) Mit dem Jahreswechsel endet auch in den USA die Zeit der Truthähne und kalorienreichen, weihnachtlichen Leckereien. Stattdessen feiert eine andere Spezialität Hochsaison: die Auster. Der Bundesstaat Virginia ist als größter Austernproduzent der weiterlesen →