Nach historischem Doppelerfolg als „World“s Best Bar“ und „World“s Best Hotel“ richtet die Stadt erstmals die prestigeträchtige Preisverleihung aus
Für die Gastronomie-, Bar- und Hotellerieszene Hongkongs war 2025 ein außergewöhnliches Jahr: Erstmals erhielt die Stadt im gleichen Jahr sowohl den Titel „World“s Best Bar“ für Bar Leone als auch den Titel „World“s Best Hotel“ für das Rosewood Hong Kong. Aufbauend auf diesem historischen Erfolg wird Hongkong nun am 25. März 2026 erstmals die Preisverleihung der Asia“s 50 Best Restaurants ausrichten.
Die Veranstaltung markiert einen Meilenstein für die Stadt und unterstreicht Hongkongs Stellung als eine der spannendsten kulinarischen Metropolen Asiens. Die Kombination aus internationalen Einflüssen, der Verbindung von Ost und West sowie einer langen Tradition kulinarischer Innovation macht die Stadt zu einem Anziehungspunkt für Spitzenköche, Gastronomen und Branchenvertreter aus ganz Asien.
Anthony Lau, Executive Director des Hong Kong Tourism Board (HKTB), erklärt: „Wir freuen uns sehr, die Asia“s 50 Best Restaurants erstmals in Hongkong auszurichten. Die Veranstaltung zeigt die wachsende Partnerschaft zwischen HKTB und 50 Best. Hongkong zählt seit langem zu den beliebtesten Reisezielen für Feinschmecker weltweit, da hier kulinarische Kulturen aus aller Welt zusammenkommen und vielfältige, spannende Genusserlebnisse bieten. Mit den Auszeichnungen im Jahr 2025 – Bar Leone als „World“s Best Bar“ und das Rosewood Hong Kong als „World“s Best Hotel“ – schrieb Hongkong Geschichte: Erstmals erreichte eine Stadt in einem Jahr zwei Spitzenplätze auf den 50 Best-Listen. Diese Erfolge unterstreichen Hongkongs führende Rolle in Gastronomie und Hotellerie.“ Lau weiter: „Wir freuen uns darauf, im März Spitzenköche, Vertreter der Branche und Meinungsbildner aus ganz Asien in Hongkong zu begrüßen, um die herausragenden Leistungen der regionalen Kulinarik zu feiern.“
Historischer Doppelerfolg für Hongkong
Die Auszeichnungen für Bar Leone als „World“s Best Bar 2025“ und für das Rosewood Hong Kong als „World“s Best Hotel 2025“ krönten ein außergewöhnliches Jahr. Sie spiegeln das kreative Talent und die Innovationskraft Hongkongs wider – von neuen Geschmackserlebnissen über innovative Techniken bis hin zu herausragender Gastfreundschaft.
Lorenzo Antinori, Gründer von Bar Leone: „Die Auszeichnung als „World“s Best Bar“ ist eine große Ehre. Besonders bedeutend ist es, Hongkong auf der globalen Bühne glänzen zu sehen. Die kreative Energie, Vielfalt und Internationalität der Stadt inspirieren uns immer wieder bei der Gestaltung und Weiterentwicklung unserer Cocktails.“
Hugo Montanari, Managing Director des Rosewood Hong Kong: „Die Auszeichnung als „World“s Best Hotel“ ehrt die Leidenschaft unseres Teams und den unverwechselbaren Geist Hongkongs. Wir sind stolz, diese außergewöhnliche Stadt weltweit durch echte Gastfreundschaft und höchste Qualität zu repräsentieren. Unser Ziel bleibt, unvergessliche Erlebnisse zu schaffen, die Menschen und Orte verbinden und modernen Luxus neu definieren – inspiriert von Entdeckung, Authentizität und Sinnhaftigkeit.“
Hongkongs kulinarische Landschaft beeindruckt auf allen Ebenen: von Fine-Dining-Restaurants und innovativen Degustationsmenüs über traditionelle Cha-Chaan-Tengs bis hin zu handwerklich geprägten Cocktailbars und Luxus-Hotels, die das Gästeerlebnis neu interpretieren.
Ausblick auf 2026
Nach den Erfolgen von The Chairman und Wing auf den Plätzen 2 und 3 der Asia“s 50 Best Restaurants 2025 festigt Hongkong seine Position als kulinarischer Hotspot Asiens. Mit der Preisverleihung im März 2026 bereitet die Stadt eine Woche voller Feierlichkeiten, Kooperationen und Branchenevents vor, die Hongkongs Rolle als gastronomisches Zentrum der Region hervorheben.
Die Auszeichnungen ehren nicht nur die besten Restaurants Asiens, sondern rücken auch Hongkongs Beitrag zur kulinarischen Entwicklung der Region in den Fokus.
Für Reisende, die 2026 einen kulinarischen Trip planen, bietet Hongkong ein einzigartiges Erlebnis: Top-Restaurants Asiens besuchen, Cocktails in der weltbesten Bar genießen und im weltbesten Hotel übernachten.
Hongkong, Asia´s World City an der chinesischen Südküste lebt von ihren Kontrasten. Hier treffen östliche Tradition auf westlichen Lebensstil, glitzernde Wolkenkratzer auf ursprüngliche Naturlandschaften und Gourmetküche auf Street Food. Die Stadt ist einer der weltgrößten Finanzplätze und rund sieben Millionen Einwohner nennen die Stadt ihr Zuhause, die die höchste Bevölkerungsdichte der Welt aufweist. Rund 200 Inseln, davon viele unbewohnt, bilden die ruhige grüne Seele der Stadt und eröffnen Outdoor-Fans Abenteuer nur wenige Fährminuten entfernt, unvergessliche Erlebnisse in der Natur. Weitere Informationen und aktuelle Updates auf der deutschsprachigen Website http://www.discoverhongkong.com/de
Kontakt
Hong Kong Tourism Board – noble kommunikation
Bernadette Krefeld-Vehma
Luisenstraße 7
63263 Neu-Isenburg
06102-36660
http://www.discoverhongkong.com/de
- bar (Wikipedia)
Bar steht für: Bar (Lokal), Gaststätte für Getränke Bar (Einheit), Maß für Druck Bar (Maßeinheit), altes Gewichts- und Volumenmaß Bar (Marskrater), Marskrater im Raum des Indischen Ozean verwendete alte Gewichtseinheiten, siehe Bahār Bar (Schiff), Bootstyp im Alten Ägypten Bar (Meistergesang), musikalische und lyrische Strophenform eine Textzeile im Hip-Hop, siehe Hip-Hop-Jargon Bar (Vorname), männlicher und weiblicher Vorname Bar (Familienname) – dort auch zu Namensträgern Bar (Adelsgeschlecht), niedersächsische Uradelsfamilie Geografische Objekte: Bar (Fluss), linker Nebenfluss der Maas, Frankreich Bar (Fluss in der Ukraine), Fluss in der Oblast Lwiw, Ukraine Bar Branch – mehrere Flüsse Bar Island – mehrere Inseln Bar Rock – mehrere Inseln Bar Lake – mehrere Seen Herzogtum Bar, historisches Herzogtum in Lothringen Verwaltungsgebiete: Arrondissement Bar-le-Duc, Département Meuse, Frankreich Arrondissement Bar-sur-Aube, Département Aube, Frankreich Rajon Bar, Ukraine Orte in Frankreich: Bar (Corrèze), Gemeinde im Département Corrèze Bar-le-Duc, Stadt im Département Meuse Bar-lès-Buzancy, Gemeinde im Département Ardennes Bar-sur-Aube, Stadt im Département Aube Le Bar-sur-Loup, Gemeinde im Département Alpes-Maritimes Bar-sur-Seine, Stadt im Département Aube Orte in der Ukraine: Bar (Lwiw), Dorf in der Oblast Lwiw, Rajon Lwiw, Ukraine Bar (Schmerynka), Stadt in der Oblast Winnyzja, Rajon Schmerynka, Ukraine Bar (Schmerynka, Bar), Siedlung in der Oblast Winnyzja, Rajon Schmerynka, Stadtgemeinde Bar, Ukraine Bár, Gemeinde im Komitat Baranya, Ungarn Weitere Orte: Bar (Iran), Stadt im Iran Bar (Montenegro), Hafenstadt in Montenegro bar steht für: mit Papier-/Münzeld bezahlen, siehe Bargeld unbekleidet oder unverhüllt, siehe Nacktheit bar, in der Programmierung eine metasyntaktische Variable -bar, Endsilbe, die auf eine Möglichkeit hinweist Bairische Dialekte, nach dem SIL-Code BAR steht als Abkürzung für: Bangor and Aroostook Railroad, ehemalige amerikanische Eisenbahngesellschaft Barbados (Länderkürzel bei Olympischen Spielen) Bardiani CSF, italienisches UCI-Radsportteam Landkreis Barnim, Kfz-Kennzeichen Kennzeichen im Bereich des Wasserstraßen- und … - Hongkong (Wikipedia)
Hongkong, Abkürzung: HK (chinesisch 香港, Pinyin Xiānggǎng, Jyutping Hoeng1gong2, Yale Hēunggóng, englisch Hong Kong – „Duftender Hafen“; Abk.: 港), ist eine Metropole und Sonderverwaltungszone (englisch Special Administrative Region, kurz: SAR) an der Südküste der Volksrepublik China im Mündungsgebiet des Perlflusses. Mit über sieben Millionen Einwohnern auf 1106 Quadratkilometern (7,3 Mio. Einw. Stand Ende 2022) und einem bedeutenden Wirtschafts- und Finanzsektor zählt Hongkong zu den Weltstädten. 95 Prozent der Einwohner Hongkongs sind Chinesen mit überwiegend kantonesischer Muttersprache. Hongkong wurde während des Ersten Opiumkriegs 1841 vom Vereinigten Königreich besetzt und durch den Vertrag von Nanking 1843 zur britischen Kronkolonie erklärt. Für viele Chinesen war die britische Kolonie Zufluchtsort vor dem Chinesischen Bürgerkrieg 1927 bis 1949. Im Jahr 1997 erfolgte die Übergabe der Staatshoheit an die Volksrepublik China. Seitdem ist Hongkong eine chinesische Sonderverwaltungszone unter Beibehaltung einer freien Marktwirtschaft und zugesagter innerer Autonomie. Dieses Prinzip Ein Land, zwei Systeme wurde in der gemeinsamen Erklärung zu Hongkong vertraglich vereinbart. Noch 2013 galt Hongkong dadurch im Gegensatz zum Rest Chinas als regionaler Hort der Meinungsfreiheit. Spätestens seit 2014 allerdings bricht China seine Autonomie-Zusage zunehmend und schränkt die Freiheit der Hongkonger Bevölkerung ein. Dies führte wiederholt zu Großdemonstrationen der Bevölkerung, so etwa in den Jahren 2014 und 2019/2020. Im Jahr 2025 wurde die letzte pekingkritische Partei in Hongkong aufgelöst. Das Bevölkerungswachstum und die geringe bebaubare Fläche Hongkongs führten zu großflächiger Landgewinnung durch Aufschüttung im Meer und zur Entstehung einer Skyline aus Wolkenkratzern. Hongkong ist heute weltweit die Stadt mit den meisten Wolkenkratzern. Nach der Errichtung mehrerer Planstädte in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts lebt die Hälfte der Einwohner Hongkongs in den New Territories. Die am dichtesten besiedelten Gebiete sind die Halbinsel Kowloon und der Norden von Hong Kong Island, die durch die schmale Meerenge Victoria Harbour getrennt sind. Zu den New … - Restaurant (Wikipedia)
Restaurants sind in der Gastronomie Gaststätten, in denen Speisen zubereitet, Getränke angeboten und dort nach Bestellung im Gastraum verzehrt werden.
