Bielefeld, 19.03.2025 – Das Bielefelder Traditionsunternehmen Carolinen Brunnen hat heute zusammen mit der KlimaWoche Bielefeld e.V. 2.000 weitere Jungbäume im Teutoburger Wald gepflanzt. Dort entsteht aktuell auf einer vom Borkenkäfer verwüsteten und insgesamt rund 25.000 qm großen Lichtung nahe des Bielefelder Stadtteils Lämershagen ein klimastabiler Mischwald. Der erste Schritt dahin war eine Pflanzaktion im vergangenen Jahr, bei der die Auszubildende von Carolinen zunächst 2.000 Bäumen gesetzt hatten. Nun haben sie erneut zu Hacke, Spaten und Schaufel gegriffen, um dem nächsten Jahrgang Setzlinge einen Platz zum Wachsen zu geben.
Die Aktion wurde vor Ort begleitet von Martin Adamski (Dezernent für Umwelt, Mobilität und Klimaschutz der Stadt Bielefeld), Saskia Huneke (Marketingleiterin von Carolinen Brunnen), Jens Ohlemeyer (Vorstandsvorsitzender KlimaWoche Bielefeld e.V.) sowie der Forstverwaltung Spiegelsberge, welche die Waldflächen betreut. Die Baumpflanzung knüpft an ein Klimawald-Vorgängerprojekt an, bei dem Carolinen seit 2021 bereits 5.000 Bäume am Hermannsweg gepflanzt hat. Insgesamt hat Carolinen damit seit 2021 rund 9.000 Bäume im Teutoburger Wald gepflanzt.
Der neue Klimawald entsteht am Rande des Bielefelder Stadtgebiets, wo auf einer Teilfläche aus einer Fichtenmonokultur nach Borkenkäferbefall eine Lichtung entstanden ist. Bisher wurde durch Brombeergestrüpp die Waldneubildung blockiert. Zur klimastabilen Wiederaufforstung wurde zunächst Raum geschaffen und die Fläche 2025 im ersten Schritt mit Stieleichen, Vogelkirsche, Douglasien sowie Europäischer Lärche bepflanzt. In diesem Jahr kommen Stieleichen, Ahorn, Lärche und Roteichen hinzu. Anschließend sollen sich auf natürlichem Wege weitere Pioniergehölze wie Birke und Vogelbeere sowie Rotbuche, gemeine Esche und Fichte auf der Fläche ansiedeln. Carolinen hat der KlimaWoche Bielefeld dafür in zwei Jahren bisher insgesamt 40.000 Euro zur Verfügung gestellt.
Martin Adamski, Dezernent für Umwelt, Mobilität und Klimaschutz der Stadt Bielefeld: „Dieses tolle Projekt zeigt eindrucksvoll, was man im Schulterschluss in Sachen Umweltschutz alles bewegen kann. Es ist ein starkes Bekenntnis zur Region, dass Carolinen hier zum einen finanziell unterstützt, zum anderen aber auch mit den eigenen Auszubildenden ganz praktisch anpackt. So wird nicht nur der Teutoburger Wald gestärkt, sondern auch das Bewusstsein, was man mit gemeinschaftlichem Handeln zum Schutz unserer Umwelt so alles bewegen kann. Jetzt freuen wir uns schon darauf, die Bäume gesund wachsen zu sehen.“
Saskia Huneke, Marketingleiterin von Carolinen Brunnen: „KlimaWoche Bielefeld hat sich seit Beginn unserer Zusammenarbeit als der starke lokale Partner bewiesen, den wir gesucht haben. Jeder gepflanzte Baum ist ein weiteres Plus für den Umweltschutz und steht außerdem dafür, was uns wichtig ist: die Verbundenheit mit unserer Heimatregion und ihrer Natur. Ein intakter Wald mit gesunden Böden schützt zum einen das Klima und sorgt für gute Luft. Zum anderen hält er das Wasser rein, denn er filtert den Regen auf dem Weg in die Grundwasserspeicher.“
Jens Ohlemeyer, Vorstandsvorsitzender des Vereins KlimaWoche Bielefeld e.V.: „Carolinen Brunnen stärkt mit seinem Beitrag das ambitionierte Aufforstungsprojekt und die Arbeit zum Schutz unserer heimischen Wälder. Wer heute Bäume pflanzt, gestaltet aktiv eine Zukunft, in der Natur und Menschen gleichermaßen gedeihen können.“
Über KlimaWoche Bielefeld e.V.
Der Verein KlimaWoche Bielefeld e.V. unterstützt seit zwei Jahrzehnten aktiv Biodiversität sowie Klima- und Naturschutz mit konkreten Projekten in der heimischen Region. So wurden gemeinsam mit Partnern aus Zivilgesellschaft und Privatwirtschaft seit 2010 insgesamt 60.000 Bäume für den Wald in Bielefeld und OWL gepflanzt.
Über Carolinen
Geschützt von massiven Gesteinsschichten sprudelt am Fuße des Teutoburger Walds aus rund 300 Metern Tiefe ein ganz besonderes Mineralwasser: rein und optimal mineralisiert. Der hohe Anteil an Calcium und Magnesium bei gleichzeitig niedrigem Natriumgehalt machen das Carolinen Mineralwasser und die damit hergestellten Erfrischungsgetränke zu etwas ganz Besonderem. Dabei steht der Name Carolinen nicht nur für beste Getränkequalität, sondern auch für eine besonders umweltschonende und energieeffiziente Produktion aus der Region für die Region: Über 150 Mitarbeiter füllen auf hochmodernen ressourcensparenden Abfüllanlagen die beliebten Getränke des Bielefelder Traditionsunternehmens ab. Erhältlich sind die Carolinen-Getränke im Handel und der Gastronomie Ostwestfalens sowie angrenzender Regionen. Seit 2021 ist Carolinen Teil der HassiaGruppe, dem stärksten deutschen Markenanbieter für alkoholfreie Getränke.
Geschützt von massiven Gesteinsschichten sprudelt am Fuße des Teutoburger Walds aus rund 300 Metern Tiefe ein ganz besonderes Mineralwasser: rein und optimal mineralisiert. Der hohe Anteil an Calcium und Magnesium bei gleichzeitig niedrigem Natriumgehalt machen das Carolinen Mineralwasser und die damit hergestellten Erfrischungsgetränke zu etwas ganz Besonderem. Dabei steht der Name Carolinen nicht nur für beste Getränkequalität, sondern auch für eine besonders umweltschonende und energieeffiziente Produktion aus der Region für die Region: Über 150 Mitarbeiter füllen auf hochmodernen ressourcensparenden Abfüllanlagen die beliebten Getränke des Bielefelder Traditionsunternehmens ab. Erhältlich sind die Carolinen-Getränke im Handel und der Gastronomie Ostwestfalens sowie angrenzender Regionen. Seit 2021 ist Carolinen Teil der HassiaGruppe, dem stärksten deutschen Markenanbieter für alkoholfreie Getränke.
Firmenkontakt
Carolinen Brunnen GmbH & Co. KG
Saskia Huneke
Detmolder Straße 767
33699 Bielefeld
05202-8409-0

http://www.carolinen.de
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Dr. Daniel Haussmann
Pariser Platz 6a
10117 Berlin
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- Aufforstung (Wikipedia)
Aufforstung bedeutet in der Forstwirtschaft das Anpflanzen von jungen Bäumen aus Baumschulen oder die Aussaat von Baum-Samen mit dem Ziel einer Bewaldung. Die verschiedenen Aufforstungstechniken im Waldbau sind Gegenstand der Forstwissenschaft. Aufforstung und Naturverjüngung mit dem Ziel einer Bewaldung sind wesentliche Kerngedanken der forstwirtschaftlichen Nachhaltigkeit. War die aufzuforstende Fläche bereits vorher mit Wald bestockt, spricht man von einer Wiederaufforstung, ansonsten von einer Erstaufforstung. In Deutschland ist die Wiederaufforstung abgeholzter oder geschädigter Waldflächen nach § 11 Bundeswaldgesetz Pflicht. - Bäume (Wikipedia)
Bäume bezeichnet: holzige Pflanzen, die aus einer Wurzel, einem daraus hochgewachsenen Stamm und einer Krone bestehen, siehe Baum Die Bäume, Prosastück von Franz Kafka (1903/4) Siehe auch: Baum (Begriffsklärung) - bielfeld (Wikipedia)
Bielfeld ist der Familienname folgender Personen: Harald Bielfeld (Politiker) (1863–1933), deutscher Politiker (NLP, DDP) Harald Bielfeld (Diplomat) (1895–1980), deutscher Diplomat und Wirtschaftsexperte Horst Bielfeld (1931–2012), deutscher Naturfotograf und Autor Jakob Friedrich von Bielfeld (1717–1770), deutscher politischer und belletristischer Schriftsteller Peter Bielfeld (1888–1963), deutscher Offizier, zuletzt Generalleutnant im Zweiten Weltkrieg Siehe auch: Bielfeldt Bielefeld (Begriffsklärung) - Borkenkäfer (Wikipedia)
Die Borkenkäfer (Scolytinae) sind eine Unterfamilie der Rüsselkäfer (Curculionidae). Borkenkäfer sind eine artenreiche Gruppe oft braun oder schwarz gefärbter Käfer, von denen sich viele Arten unter der Borke oder im Holz von Bäumen in selbstgebohrten Gängen fortpflanzen und die zum Teil großen wirtschaftlichen Schaden anrichten. - Carolinen (Wikipedia)
Die Carolinen Brunnen GmbH & Co. KG ist ein Unternehmen der Getränkeindustrie im Bereich alkoholfreier Erfrischungsgetränke und Mineralwässer mit Sitz in Bielefeld. Es hatte 2010 bei einem Absatz von 441 Millionen Litern einen Umsatz von 130 Millionen Euro. Das Unternehmen gehört damit zu den größten Unternehmen am Mineralwassermarkt in Deutschland. Marktführer ist Carolinen in Ostwestfalen-Lippe, im südlichen Niedersachsen sowie in Sachsen-Anhalt. Unter Bezug der Abfüllmenge belegt das Unternehmen bundesweit den 14. Rang und in Bezug auf Umsatz des Jahrs 2012 den 12. Rang Carolinen ist die Hauptmarke für Mineralwasserprodukte der Unternehmensgruppe. Gegründet wurde das Unternehmen 1925 als Bierverlag von Maria und Richard Wüllner. 1958 bekam das Unternehmen die Lizenz zum Abfüllen von Sinalco. Der Carolinen-Brunnen wurde 1973 erschlossen. 1991 übernahm das Unternehmen Mineralquellen Wüllner die Gaensefurther Schlossbrunnen von der Stadt Hecklingen und dem Ortsteil Gänsefurth. 2007 kaufte es die Güstrower Schlossquell GmbH in Güstrow in der Naturregion Mecklenburg-Vorpommern. Hassia Mineralquellen übernahm Mineralquellen Wüllner zum Ende des Jahres 2020 und benannte es im Nachgang am 30. März 2021 um von Mineralquellen Wüllner GmbH & Co KG in Carolinen Brunnen GmbH & Co. KG. - Engagement (Wikipedia)
Engagement [ãgaʒəˈmãː] (frz. engagement ‚Verpflichtung, Einsatz‘) steht für: Engagement, intensiver Einsatz für eine Sache, ähnlich auch Anstrengung Engagement (Theater), vertragliche Verpflichtung eines Künstlers, besonders am Theater Bürgerschaftliches Engagement, freiwilliges und nicht allein auf finanzielle Vorteile gerichtetes, das Gemeinwohl fördernde Engagement von Bürgern zur Erreichung gemeinsamer Ziele Soziales Engagement, freiwilliges und ehrenamtliches soziales Handeln Politisches Engagement, siehe Politische Partizipation Exposure (Finanzwirtschaft) - Forst (Wikipedia)
Als Forst () werden heute bewirtschaftete Wälder bezeichnet, deren Baumartenzusammensetzung anthropogen nach wirtschaftlichen Gesichtspunkten (insbesondere Rohholzertrag) mehr oder weniger kontrolliert wird. Die begriffliche Trennung zwischen Wald und Forst ist im allgemeinen Sprachgebrauch fließend, eindeutig ist hier nur die Abgrenzung zum Urwald. Fachsprachlich ist mit Forst in aller Regel ein forstwirtschaftlich genutzter Wald gemeint, auch wenn die Naturnähe von Forsten je nach der Bewirtschaftungsmethode sehr unterschiedlich sein kann. Damit ist die heutige Abgrenzung der ursprünglichen entgegengesetzt. Im früheren Sprachgebrauch waren Forste königlicher Wald oder Bannforst (Bannwald), später verstand man darunter Wälder mit Jagdrecht, Fischerei- und Holzrecht für speziell Berechtigte. - Lichtung (Wikipedia)
Eine Lichtung oder Blöße (veraltet: Lichte oder auch Helle) ist eine baumfreie Fläche inmitten eines Waldes. Im Sinne des Bundeswaldgesetzes gilt sie in Deutschland als Wald. - Mineralwasser (Wikipedia)
Mineralwasser ist nach der deutschen Mineral- und Tafelwasserverordnung bzw. der österreichischen Mineralwasser- und Quellwasserverordnung ein Grundwasser mit besonderen Eigenschaften. Seine Inhaltsstoffe dürfen nur unwesentlich schwanken. Es muss aus unterirdischen Wasservorkommen stammen und von „ursprünglicher Reinheit“ sein. Mineralwasser wird direkt am Gewinnungsort – einer Quelle oder einem Brunnen – abgefüllt. Es ist das einzige Lebensmittel, das erst nach amtlicher Anerkennung in den Verkehr gebracht werden darf. Historische Bezeichnung ohne gesetzliche Normierung ist Sauerwasser, das genau wie Sauerbrunnen auch gleichzeitig die Mineralquelle eines solchen Mineralwassers bezeichnet. Die deutsche Mineralwasserindustrie unterscheidet „klassische“ Mineralwässer (auch „Classic“-Wässer genannt) mit viel Kohlensäure (ca. 7–8 g/l), „medium“ und „stille“ Wässer mit reduzierter Kohlensäure (4–5,5 g/l) und kohlensäurefreie Mineralwässer (weniger als 1 g/l). siehe auch: Liste europäischer Mineralwassermarken - Owl (Wikipedia)
OWL steht für: Ostwestfalen-Lippe, eine Region in Nordrhein-Westfalen Web Ontology Language, W3C-Internetspezifikation Object Windows Library, eine Software-Bibliothek von Borland zur Erstellung grafischer Oberflächen aus den 1990er-Jahren Overwhelmingly Large Telescope, Teleskopstudie der ESO Overwatch League, eSportliga des Spiels Overwatch Maui Airlines (ICAO-Code), US-amerikanische Fluggesellschaft Owl ist Namensbestandteil folgender Personen und Figuren: Grey Owl (eigentlich Archibald Stansfeld Belaney; 1888–1938), englischer Trapper und Schriftsteller Woodsy Owl, Maskottchen und Werbefigur des United States Forest Service owl steht für: Altwalisische Sprache (ISO-639-3-Code), alte Sprachform (von etwa 800 n. Chr. bis zum frühen 12. Jahrhundert) der walisischen Sprache - Teuto (Wikipedia)
Teuto bezeichnet: eine umstrittene Lesart des germanischen Gottesnamens Tuisto Adam von Köln bzw. Adam Teuto, auch bekannt als Adam Coloniensis (14. Jahrhundert), ein früher kirchlicher Autor. Teuto (Abt von Farfa) oder Teutopert war von etwa 883 bis etwa 888 Abt von Farfa. Teuto als Abkürzung steht für: Teutoburger Wald, eine umgangssprachliche Abkürzung - Umweltschutz (Wikipedia)
Umweltschutz bezeichnet die Gesamtheit aller Maßnahmen zum Schutze der Umwelt, um die Gesundheit des Menschen zu erhalten. Der Umweltschutz hat mehrere Funktionen und beinhaltet verschiedene Prinzipien. Er beugt Beeinträchtigungen der Umwelt vor (Prävention), drängt sie zurück (Repression) und stellt Naturressourcen wieder her, soweit das möglich ist (Reparation). Ihre Verursacher sollen Verantwortung für den Umgang mit der Umwelt übernehmen (Verursacherprinzip) und deren Nutzung nicht zu einseitigem Vorteil erfolgen (Kooperationsprinzip). Zum Umweltschutz gehören auch ethische und ästhetische Aspekte. Das Augenmerk des Umweltschutzes liegt sowohl auf einzelnen Teilbereichen der Umwelt (wie Boden, Wasser, Luft, Klima), als auch auf den Wechselwirkungen zwischen ihnen. Angesichts einer wachsenden Weltbevölkerung und des Strebens nach einem möglichst hohen Lebensstandard in Verbindung mit einer zunehmenden globalen Vernetzung sowie technischem und wissenschaftlichem Fortschritt steigt die globale Wirtschaftsleistung permanent an. Dies hat zu einem zunehmenden anthropogenen Einfluss auf die gesamte Biosphäre geführt, die den Umweltschutz immer wichtiger werden lässt. So gibt etwa der renommierte Wissenschaftliche Beirat der deutschen Bundesregierung „Globale Umweltveränderungen“ in seinem Gutachten von 1999 dem Schutz der Umwelt „die höchste Priorität aus überlebensstrategischen Gründen“ und mahnt dazu, „die Begrenztheit des Handelns zu erkennen“. Der Umweltschutz ist im Grundgesetz der Bundesrepublik Deutschland (GG) Artikel 20 a als Staatsziel verankert. Die Schweizerische Bundesverfassung fordert in Artikel 74 „den Schutz des Menschen und seiner natürlichen Umwelt“. - Wald (Wikipedia)
Wald (auch Waldung) im alltagssprachlichen Sinn und im Sinn der meisten Fachsprachen ist ein Ausschnitt der Erdoberfläche, der von Bäumen dominiert wird und eine gewisse, vom Deutungszusammenhang abhängige Mindestdeckung und Mindestgröße überschreitet. Die Definition von Wald ist notwendigerweise vage und hängt vom Bedeutungszusammenhang (alltagssprachlich, geographisch, biologisch, juristisch, ökonomisch, kulturell usw.) ab. Präzisere Definitionen decken jeweils nur einen Teil des Bedeutungszusammenhangs ab. Eine in der deutschen Forstwissenschaft verbreitete Definition definiert Wald als eine Pflanzenformation, die „im Wesentlichen aus Bäumen aufgebaut ist und eine so große Fläche bedeckt, dass sich darauf ein charakteristisches Waldklima entwickeln kann“. Nach § 2 des deutschen Bundeswaldgesetzes ist ein Wald „… jede mit Forstpflanzen bestockte Grundfläche. Als Wald gelten auch kahlgeschlagene oder verlichtete Grundflächen, Waldwege und Lichtungen“. - Wasser (Wikipedia)
Wasser (lateinisch Aqua; altgriechisch hydor) ist die chemische Verbindung H2O, bestehend aus den Elementen Sauerstoff (O) und Wasserstoff (H). Die Bezeichnung Wasser wird dabei für den flüssigen Aggregatzustand verwendet. Im festen Zustand spricht man von Eis, im gasförmigen Zustand von Wasserdampf. In der Natur kommt Wasser selten rein vor, sondern enthält meist gelöste Anteile von Salzen, Gasen und organischen Verbindungen. Wasser ist die Grundlage allen Lebens auf der Erde. Als die wichtigste Flüssigkeit wird es auch als das Blaue Gold bezeichnet. Die international anerkannte Hydrologin Malin Falkenmark bezeichnete den Wasserkreislauf als den „Blutkreislauf der Biosphäre“. Biologische Vorgänge laufen nur dank Wasser ab. Der Mensch als biologisches Wesen (Wasseranteil ca. 70 %) nutzt das Wasser zur Sicherung seines eigenen Überlebens und für seine kulturelle und wirtschaftliche Entwicklung. Da Wasser als einziger natürlicher Stoff auf der Erde im festen, flüssigen und gasförmigen Zustand vorkommt, prägt es die Natur über das Klima, die Gewässer und Gletscher. Es gilt als eine der naturwissenschaftlich am besten untersuchten chemischen Verbindungen.