Victory Brewing (Bildquelle: Credit: The Countryside of Philadelphia) Was gibt es Schöneres, als mit Freunden bei einem kühlen Bierchen zusammenzusitzen? Egal ob Biergärten, Brauerei-Führungen oder Bierfeste: die Countryside of Philadelphia bietet zahlreiche Gelegenheiten für Kostproben der unterschiedlichsten Biersorten. Mehr als 30 Brauereien haben sich bereits in der Region um Philadelphia weiterlesen →

(Mynewsdesk) Für deutsche Bierkenner mit einer langen Brauerei-Tradition ist es unvorstellbar, dass Taiwan erst seit 2002 Bier selbst herstellen darf. Zuvor braute das staatliche Monopol, die Taiwan Tabak- und Alkohol Cooperation, das einzige regionale Bier namens „Taiwan Beer“. Nachdem das Monopol aufgelöst wurde, begannen eine handvoll kleine Brauereien ihr eigenes weiterlesen →

Ein kräftiges, eichengereiftes Starkbier, einzigartig in Farbe und Geschmack. Neumarkt, 13. April 2016 – Mit ihrer Gourmetbier-Reihe „1628“ macht Deutschlands beliebteste Bio-Brauerei Neumarkter Lammsbräu die ganze Vielfalt anspruchsvollen Biergenusses erlebbar. Und auch diesmal haben sich die Lammsbräu Braumeister etwas ganz Besonderes überlegt: Das „1628 Oak Aged“ – ein traditionell eichengereiftes weiterlesen →

Die bio-zertifizierte Kraft-Brauerei in München/Hadern: Münchner Kraftbräu Werner Rohter und Thomas Girg von der Münchner Kraftbräu GmbH 2016 feiert Deutschland ein halbes Jahrtausend Reinheitsgebot. Einzig Wasser, Malz, Hopfen und Hefe dürfen ins Bier, so schreibt es jenes bis heute unverändert vor. Zum 500. Geburtstag des ältesten Lebensmittelgesetzes der Welt erfreut weiterlesen →

Eine echte Versuchung für Bier-Gourmets und Bockbierfans in streng limitierter Auflage. Neumarkter Lammsbräu 1628 Dinkelbock Neumarkt, 3. Oktober 2015 – Mit ihrer Gourmetbier-Reihe „1628“ macht Deutschlands bekannteste Bio-Brauerei Neumarkter Lammsbräu die ganze Vielfalt anspruchsvollen Biergenusseses erlebbar. Und auch diesmal haben sich die Lammsbräu Braumeister etwas ganz Besonderes überlegt. Aus dem weiterlesen →

(Bildquelle: SAHM GmbH & Co. KG) SAHM präsentiert auf der BrauBeviale in Halle 1, Stand 315 seine neusten Glas- und Dekordesigns. Dazu gehören der preisgekrönte Dayton-Becher und der für die Craft-Beer-Szene entworfene Craftsman. Besonderes Highlight: exklusive Tastings für die Besucher mit Sommelierweltmeister Markus Del Monego. Anspruchsvoll und entspannt genießen: Der weiterlesen →

MoschMosch schwärmt für Kuehnes Blondes Im Sommer bei MoschMosch: Craft Beer „Kuehnes Blondes“ (Bildquelle: @MoschMosch GmbH) Kühn, blond, schlank, braungebrannt, sehr kühl, aber stets erfrischend – das sind nicht (alles) Attribute einer MoschMosch Mitarbeiterin, sondern stehen für das Craft Beer „Kuehnes Blondes“ welches, streng limitiert, in der MoschMosch Sommerkarte zu weiterlesen →

Craft-Biere in ihrer ganzen Vielfalt erleben (Bildquelle: SAHM) Höchste Aroma-Entfaltung und einen präzisen Bierfarbvergleich – das erlaubt der neue Hamburg-Pokal. SAHM hat das Glas exklusiv zur Verkostung und Bewertung von Craft- und Spezialitätenbieren entwickelt. Das Gefäß wurde nach sensorischen Gesichtspunkten optimiert und ist aus hochwertigem Kristallglas gefertigt. Sein hervorstechendes Designmerkmal: weiterlesen →

Blogger melden sich in einer Umfrage der Freien Brauer zu Wort Craft Beer ist in aller Munde. Doch was ist Craft Beer eigentlich, und wie unterscheiden sich die Craft Beer Breweries aus den USA von den unabhängigen Familienbrauereien wie die der Freien Brauer? 14 Blogger aus den Bereichen Bier und weiterlesen →